Calamares a la Americana

Calamares a la Americana

4.6 19 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

garlic cloves
3
onions quartered
300 g
extra virgin olive oil
50 g
white wine
100 g
passata
100 g
tomato purée (1 Tbsp)
20 g
brandy
50 g
raw squid slices (2 cm)
1000 g
ground cayenne pepper (optional) to taste
1 tsp
fine sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 24.34 g

Kalorien 942 kJ / 225 kcal

Fett 11.14 g

Ballaststoff 1.27 g

Kohlenhydrate 6.94 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

SEAFOOD 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Garlic soup

40 Min

Crispy Aubergine on Creamy Kohlrabi

1 Std.

Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce

35 Min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 Min

Mini Peppers Stuffed with Homemade Ricotta - Piccoli peperoni ripieni di ricotta

1 Std.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 Std. 10 Min

Cod with Garlic Caramel Sauce

50 Min

Russian salad

1 Std. 15 Min

Steak tartare

30 Min

Prawn Gratin with Pink Peppercorns

30 Min

Mini Laxpuddings

1 Std. 10 Min

Seafood Korma

40 Min