Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Crostata di frolla montata alle nocciole
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
12 porzioni
Zutaten
Crema alla nocciola
-
di nocciole spellate e tostate180 g
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di zucchero di canna125 g
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di farina tipo 0050 g
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di amido di mais (maizena)10 g
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di latte250 g
-
di burro10 g
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uova a temperatura ambiente2
Pasta frolla montata
-
di zucchero160 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di lievito in polvere per dolci15 g
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di sale1 pizzico
-
di burro a temperatura ambiente e a pezzi300 g
-
uova2
-
di farina tipo 00420 g
Terminare la preparazione
-
di sale (optional) rosa dell'Himalaya1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
554 kcal /
2318 kJ
Protein
10 g
Fett
35 g
Kohlenhydrate
53 g
Ballaststoff
2 g
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