Chicken Korma

Chicken Korma

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 Tbsp
cardamom seeds
½ tsp
onions quartered
250 g
ripe tomatoes peeled, quartered
100 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
extra virgin olive oil
10 g
garlic cloves
3
jalapeño chillies, fresh halved, deseeded, to taste
1 - 2
fine sea salt
1 ½ tsp
ground turmeric
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cloves
¼ tsp
plain yoghurt
80 g
coconut milk light
100 g
chicken breasts cut in pieces (3 cm)
850 g
long grain rice
180 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 46 g

Kalorien 1658 kJ / 396 kcal

Fett 9 g

Kohlenhydrate 32.9 g

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