Seafood panzanella

Seafood panzanella

4.1 7 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
60 g
white wine vinegar
30 g
salt
2 pinches
water
400 g
mussels scrubbed and debearded
1000 g
ciabatta bread cut into pieces (2-3 cm)
200 g
spring onions/shallots cut into thin slices (approx. 5 mm)
5
fresh basil leaves only, torn into pieces
1 sprig
cherry tomatoes cut into halves
200 g

Nährwerte pro 1 portions

Kalorien 463.5 kcal / 1947.3 kJ

Protein 26.5 g

Fett 26.4 g

Kohlenhydrate 29.1 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Natrium 770.4 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

500 calorie meals 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Pork with black bean sauce

Pork with black bean sauce

30 Min

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

Steamed carrot and zucchini tagliatelle

35 Min

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

35 Min

Fish fillets with fresh corn polenta

Fish fillets with fresh corn polenta

1 Std. 5 Min

Chicken with sparkling wine cream sauce

Chicken with sparkling wine cream sauce

1 Std. 5 Min

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)

Balsamic salmon and zucchini noodles (Thermomix® Spiralizer, TM6)

35 Min

Pasta salad with trout and vegetables

Pasta salad with trout and vegetables

45 Min

White fish and lemon risotto

White fish and lemon risotto

30 Min

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

Pork tenderloin with sauerkraut and potato purée

1 Std. 10 Min

Salmon, asparagus and potato salad

Salmon, asparagus and potato salad

40 Min

Asian-style fish fillets

Asian-style fish fillets

30 Min

Steamed coconut and prawn soup

Steamed coconut and prawn soup

30 Min