Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 gramů vody
- 4 čajové lžičky soli
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kolečka
- 200 gramů pórku na plátky
- 400 gramů cukety na kousky (3 cm)
- 200 gramů lilku na kousky (3 cm)
- ½ zelené papriky na kousky (3 cm)
- ½ červené papriky na kousky (3 cm)
- 300 gramů žluté cibule na půlky
- 4 stroužky česneku
- 40 gramů rajčat napůl
- 30 gramů čerstvého koriandru
- 80 gramů olivového oleje
- 100 gramů bílého vína
- 200 gramů kokosového mléka
- 1 polévková lžíce kari
- ½ - 1 čajová lžička kurkumy
- 1 čajová lžička mletého kmínu
- 1 čajová lžička mletého anýzu
- 1 čajová lžička mletého kardamonu
- ½ čajové lžičky cukru
- 30 gramů strouhaného kokosu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1721 kJ / 411 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 18 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Zeleninové kari s rýží
1 godz.
Riccotové muffiny se špenátem
35 min
Palak Paneer
45min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1 godz.
Vegetariánské chilli
1h 5min
Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
25min
Mexické fazole s krustou z polenty
1 godz.
Penne s čočkovo-rajčatovou omáčkou - z jednoho hrnce
40min
Indický čočkový dahl
30min