Soufflé al cioccolato extra fondente

Soufflé al cioccolato extra fondente

2.2 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

10 g di burro
50 g zucchero + q.b. per spolverizzare
120 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
40 g di acqua
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
4 tuorli
5 albumi
1 pizzico di sale
cacao amaro in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 10 g

Kalorien 1330 kJ / 318 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cioccolato 62 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Soufflé al cioccolato

45 Min

Torta degli auguri

1 Std. 35 Min

Torta Bimby®

1 Std. 50 Min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40 Min

Champignon ripieni con gamberi su crema di curcuma

50 Min

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

5 Std. 15 Min

Cupcake al cioccolato con ganache alle fragole

3 Std. 25 Min

Nems

1 Std.

Torta pacchetto regalo

4 Std. 30 Min

Soufflè ai due cioccolati

20 Min

Torta al cioccolato cotta a vapore con panna montata

1 Std. 10 Min

Crema pasticcera al cioccolato (di Luca Montersino)

25 Min