Velouté de coliflor y queso cheddar

Velouté de coliflor y queso cheddar

4.2 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

8 porciones

Zutaten

60 g de queso cheddar en trozo
60 g de queso Gouda en trozo
800 g de coliflor en trozos
1 ½ cditas de sal gruesa
650 g de agua
55 g de cebolla
65 g de apio en trozos
40 g de mantequilla sin sal
½ cucharadita de paprika
2 pizcas de semillas de comino
15 g de aceite de oliva
1000 g de fondo de verduras

1000 g de caldo de verduras
100 g de crema para batir (30-40% grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Protein 7 g

Kalorien 672 kJ / 160 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30 Min

Sopa fría de coliflor

Sopa fría de coliflor

5 Std.

Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

35 Min

Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

1 Std.

Crema de flor de calabaza

Crema de flor de calabaza

30 Min

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30 Min

Crema de betabel

Crema de betabel

40 Min

Crema de coliflor con piñones

Crema de coliflor con piñones

40 Min

Sopa de berenjena asada

Sopa de berenjena asada

40 Min

Sopa de apio

Sopa de apio

50 Min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20 Min

Crema de pimiento con calabacitas

Crema de pimiento con calabacitas

30 Min