Briochettes en éventail

Briochettes en éventail

4.1 28 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 3 Std. 35 Min

6 portions

Zutaten

650 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de levure boulangère fraîche
180 g de lait
1 c. à café bombée de sel
45 g de sucre en poudre blond
3 œufs
180 g de beurre doux (90 g de beurre froid, coupé en morceaux et 90 g de beurre fondu), et un peu pour le moule

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 9.1 g

Kalorien 1101 kJ / 263 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoff 2.3 g

Kohlenhydrate 52.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Au fil des mois - décembre 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Brioche parisienne

Brioche parisienne

24 Std.

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

Brioche tressée aux cerises et zestes d'agrumes confits

5 Std.

Pain de mie

Pain de mie

3 Std. 20 Min

Brioches ourson

Brioches ourson

10 Std.

Burger aux légumes et à la mozzarella

Burger aux légumes et à la mozzarella

3 Std. 20 Min

Brioche légère au fromage blanc

Brioche légère au fromage blanc

4 Std.

Pâte à pizza (à personnaliser)

Pâte à pizza (à personnaliser)

1 Std. 10 Min

Petits pains au lait au caramel

Petits pains au lait au caramel

4 Std.

Pain aux noisettes

Pain aux noisettes

3 Std. 15 Min

Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat

2 Std. 45 Min

Baguette tradition et baguette épi

Baguette tradition et baguette épi

5 Std. 15 Min

Brioche à la fleur d'oranger

Brioche à la fleur d'oranger

5 Std.