Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

4.4 15 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 50 Min

6 portions

Zutaten

pork meat diced (4 cm)
1000 g
garlic cloves
3
dried oregano
2 Tbsp
sweet paprika
1 tsp
hot paprika
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
ground cumin
½ tsp
fine sea salt
2 tsp
white wine vinegar
100 g
orange juice
150 g
onions quartered
100 g
oil
20 g
lard
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 35.52 g

Kalorien 1227 kJ / 293 kcal

Fett 15.19 g

Ballaststoff 0.38 g

Kohlenhydrate 3.52 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Keto 45 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

VIVA MEXICO 12 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Cherry Pie with Pistachio Pastry

Cherry Pie with Pistachio Pastry

2 Std.

Sticky Apple Pork Ribs

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Pissaladière

Pissaladière

1 Std. 30 Min

Tartare Sauce

Tartare Sauce

10 Min

Charcoal Bao Buns

Charcoal Bao Buns

2 Std.

Steak Tartare

Steak Tartare

15 Min

Pisco Sour

Pisco Sour

10 Min

Pulled Pork

Pulled Pork

4 Std. 5 Min

Sangría

Sangría

10 Min

Meatballs with Romesco Sauce

Meatballs with Romesco Sauce

1 Std. 40 Min

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30 Min

Hot Wings with Blue Cheese Dip

Hot Wings with Blue Cheese Dip

1 Std. 45 Min