Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 tsp black mustard seeds
- 7 - 8 fresh curry leaves
- 2 tbsp coriander seeds
- 1 tsp fenugreek seeds
- 2 tbsp coconut oil
- 2 garlic cloves
- 5 - 10 fresh long red chillies, trimmed and cut into halves
- 1 tbsp ginger paste (see Tips)
- 1 carrot, cut into pieces (2 cm)
- 5 fresh tomatoes (approx. 560 g), cut into quarters and deseeded
- 1 tsp asafoetida (see Tips)
- 1 tsp salt
- 2 tsp sugar
- Nährwerte
- pro 1 Complete recipe
- Kalorien
- 3537 kJ / 842 kcal
- Protein
- 19.29 g
- Kohlenhydrate
- 57.76 g
- Fett
- 52.24 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 35.5 g
- Ballaststoff
- 50.87 g
- Natrium
- 4750.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lamb tikka with spicy eggplant
40 Min
Coconut lamb curry
2 Std.
Date and tamarind chutney
8 Std. 50 Min
Madras curry powder
15 Min
Besan ki burfi
5 Std. 5 Min
Onion bhaji
45 Min
Achcharu (pickle)
48 Std. 30 Min
Citrus marmalade
2 Std. 20 Min
Goan fish and tamarind curry with coconut rice
1 Std. 15 Min
Everyday Indian curry paste
30 Min
Achari paneer murgh
1hod. 5min
Mango, ginger and chilli chutney
25 Std. 10 Min