Geräte und Zubehör
Craquelins garnis de brouillade aux crevettes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
8 portions
Zutaten
-
20 g de beurre demi-sel
-
6 œufs
-
1 c. à soupe d'eau-de-vie de cidre
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
30 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
8 crevettes cuites, décortiquées et détaillées en dés (1 cm)
-
8 craquelins moyens
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
12.3 g
Kalorien
655 kJ /
157 kcal
Fett
8.9 g
Ballaststoff
0.5 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Balade bretonne
10 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Marmite du pêcheur
50 Min
Déclinaisons autour de la mer
30 Min
Mouclade
1 Std.
Agneau farci aux légumes et fruits secs
3 Std. 15 Min
Mises en bouche aux saveurs marines
30 Min
Marmite aux palourdes
1 Std. 50 Min
Petit flan de la mer en cocotte
40 Min
Feuilleté au crabe
1 Std. 20 Min
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1 Std. 30 Min
Carpaccio de saint-jacques
45 Min
Champignons farcis
55 Min
Cassolettes de saint-jacques
30 Min