Croquettes de poisson pané

Croquettes de poisson pané

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

18 pièces

Zutaten

de persil frais
3 branches
de poisson blanc sans peau, désarêté et coupé en morceaux
650 g
de jus de citron
1 c. à soupe
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
blanc d'œuf
1
de farine de blé
100 g
œufs battus à la fourchette
3
de chapelure
100 g
d'huile neutre
2 c. à soupe

Nährwerte pro 1 pièce

Kalorien 93 kcal / 389 kJ

Protein 10.3 g

Fett 2.2 g

Kohlenhydrate 8.1 g

Ballaststoff 0.4 g

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Saveurs d'enfance 10 Rezepte
Frankreich

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