Torta salata di bietole

Torta salata di bietole

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

8 fette

Zutaten

di cipollotti a pezzi, con la parte verde
300 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di bietole lessate e strizzate (vedere consigli)
300 g
di finocchietto selvatico (optional) fresco, lavato
2 - 3 rametti
di farina di mais tipo fioretto
120 g
di ricotta fresca sgocciolata dal siero
100 g
di Parmigiano Reggiano grattugiato
30 g
di sale
2 pizzichi
di pepe nero macinato fresco
1 pizzico

Nährwerte pro 1 fetta

Kalorien 148 kcal / 619 kJ

Protein 4.5 g

Fett 7.9 g

Kohlenhydrate 15.7 g

Ballaststoff 1.3 g

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