Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1330 kJ / 320 kcal
- Protein
- 22.4 g
- Kohlenhydrate
- 3.6 g
- Fett
- 23.8 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Medovo – ořechový chléb
3 godz. 50 min
Čokoládová Šarlotka
6 Std. 20 Min
Moka dort
2h 50 min
Plněné kapustové listy s rajčaty
Keine Bewertungen
Pomerančovo-zázvorový kečup
30 Min
Telecí party klobásky
1h 10min
Ravioli wonton s kozím sýrem a pestem
40min
Sezamové pralinky s pumpernicklem
Keine Bewertungen
Krevetový vývar v thajském stylu a pikantní jablka
1h 15min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Keine Bewertungen
Žampiony v octu
Keine Bewertungen
Adžika
40min