Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kachní prsa s pomerančovou omáčkou
2h 45 min
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
12hod.
Medové cukroví
1h 10min
Ras el hanout
5min
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40min
Marocké jehněcí kuličky s plackami batbout
Keine Bewertungen
Mandlové cihličky s olivami
Keine Bewertungen
Pyré z mrkve, dýně a zázvoru
25min
Vepřová terina se sušeným ovocem
Keine Bewertungen
Treska na thajský způsob
2u. 40min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Keine Bewertungen
Pečené bramborové příšerky
2hod. 5min