Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 35 Min

10 porcí

Zutaten

850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže bez kostí, na kousky
200 gramů uzené slaniny
500 gramů vepřové krkovice na kostičky (nebo hovězího krku)
200 gramů cibule napůl
200 gramů šalotky napůl
10 snítek čerstvé petržele
2 lístky čerstvého tymiánu
5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
50 gramů koňaku
20 gramů soli
10 gramů bílého pepře, mletého
1 vejce
3 čerstvé bobkové listy

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Protein 31.4 g

Kalorien 1447 kJ / 346 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 4.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maso s vůní Francie 9 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Lososové burgery

30 Min

Velikonoční majonézová omáčka

30 Min

Bramborový salát s červenou řepou

40 Min

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6 Std. 15 Min

Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem

1 Std. 20 Min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 Std.

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 Std. 10 Min

Vitello tonato

2 Std.

Sváteční paštika ze tří druhů mas

2 Std. 10 Min

Kachní paštika s olivami

2 Std. 40 Min

Rýžová zmrzlina s mandlovým likérem a jahodami

7 Std. 45 Min

Chřestová polévka se slaninovými chipsy

25 Min