Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (optional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1447 kJ / 346 kcal
- Protein
- 31.4 g
- Kohlenhydrate
- 4.2 g
- Fett
- 22.1 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Meruňkový likér
25min
Portugalská zelená vejce
Keine Bewertungen
Velikonoční bezé koláč
2h
Kuřecí salát s mátovou vinaigrette
1h
Mazancové těsto plněné klobásou
3h 40min
Louhovaná srdíčka
1h
Kopřivové placky s ovčím sýrem
Keine Bewertungen
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4 godz. 10 min
Chřestový krém se sýrovými chipsy
50min
Celozrnný chléb s pivem a datlemi
2h 40min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45min
Klasický bratwurst
3h 30min