Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 25 克 油
- 75 克 洋葱, 切块
- 2 瓣 蒜头, 切片
- 2 片 姜
- 1 支 新鲜红辣椒, 切圈
- 1 支 新鲜青辣椒, 切圈
- 30 克 花椒
- 8 根 干辣椒, 切段
- 500 克 新鲜的虾, 如：基围虾，开背去筋
- ½ 茶匙 糖
- ¼ 茶匙 盐
- 2 茶匙 料酒
- 1 茶匙 花椒油
- 1 茶匙 麻油
- 适量 胡椒粉, 依个人口味调整
- 40 克 蚝油
- 适量 白芝麻
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1421 kJ / 339 kcal
- Protein
- 26.9 g
- Kohlenhydrate
- 16.4 g
- Fett
- 16.1 g
- Ballaststoff
- 11 g
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