Brioche au potiron

Brioche au potiron

4.6 55 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

8 parts

Zutaten

60 g de raisins secs
2 c. à soupe de rhum (optional)
60 g de lait demi-écrémé
1 œuf
70 g de sucre en poudre
1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
350 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de chair de potiron en purée
2 pincées de sel
½ c. à café de zeste d'orange râpé

½ c. à café de zeste de citron râpé
40 g d'huile de noisette
5 g de beurre demi-sel pour le moule

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 6.3 g

Kalorien 1203.9 kJ / 284.5 kcal

Fett 7.1 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 47 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du potiron 10 Rezepte
Frankreich

Les brioches avec le Sensor 27 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crackers romarin pavot

1 godz.

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 min

Crème brûlée légère au potimarron

50 min

Chutney de poivrons au safran

55 min

Tartelette fine aux pommes et mendiants

45 min

Poires farcies en papillote

35 min

Sabayon anisé

15 min

Bouillon parfumé

35 min

Charlotte aux poires sans gluten

7 godz. 15 min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25 min

Confiture de pommes à la pâte d'amande

25 min

Velouté de framboises au lait ribot

10 min