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Cheesecake mit Karamellsauce
Zubereitung 30 Min
Gesamt 5 Std. 30 Min
12 Stücke
Zutaten
Boden
-
Vollkorn-Butterkekse (z.B. Leibniz), halbiert300 g
-
Butter weich, in Stücken80 g
-
Zimt1 TL
-
Honig flüssig1 TL
Füllung
-
Zucker100 g
-
Vanilleschote½
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Eier2
-
Mascarpone250 g
-
Vanillejoghurt150 g
-
Maisstärke20 g
-
Salz2 Prisen
-
Sahne90 g
Karamellsauce und Fertigstellung
-
Karamell-Bonbons, weich (z.B. Sahne-Muh-Muhs)200 g
-
Sahne60 g
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
6 g
Kalorien
1733 kJ /
414 kcal
Fett
25 g
Ballaststoff
1.8 g
Kohlenhydrate
42 g
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