Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brownie-Sahne-Torte mit gesalzener Karamellsauce
Zubereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std. 40 Min
12 Stücke
Zutaten
Schokoladenbiskuit
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Zucker250 g
-
Eier8
-
Mehl170 g
-
Backpulver1 TL
-
Backkakao80 g
-
Salz2 Prisen
Füllung, Topping und Fertigstellung
-
Karamellsauce100 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
-
Meersalz1 TL
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt680 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
9 g
Kalorien
2142 kJ /
512 kcal
Fett
35 g
Ballaststoff
2.3 g
Kohlenhydrate
39 g
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