![Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream Apple Flapjack Crumble with Cinnamon Ice Cream](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8C04C029-204D-4BA9-A7F5-F34C801D0B85/Derivates/6B6B178B-4232-47F3-A46A-BE0415CD503F.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Cinnamon Ice Cream
- 2 tsp ground cinnamon
- 6 egg yolks, from large eggs
- 100 g caster sugar
- 500 g whole milk
- 250 g double cream
Apple Layer
- 1000 g cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, cut in pieces
- 30 g light brown muscovado sugar
- 1 tsp ground cinnamon
Flapjack Topping
- 180 g unsalted butter, diced, plus extra for greasing
- 120 g plain flour
- 220 g rolled oats
- 180 g light brown muscovado sugar
- 45 g golden syrup
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 3228 kJ / 772 kcal
- Protein
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 84.9 g
- Fett
- 43 g
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