Salmão à portuguesa

Salmão à portuguesa

4.5 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 doses

Zutaten

tomate maduro
700 g
lombo de salmão
1000 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
funcho em rama só as folhas
5 g
azeite
35 g
dentes de alho
2
cebola cortada em rodelas
300 g
piripíri (optional)
½ c. chá de
pimento verde cortado às tiras
150 g
pimento vermelho cortado às tiras
150 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
500 g
orégãos
1 c. chá de
2 pés de hortelã, da ribeira, só as folhas
folha de louro
1
vinho branco
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 889.8 mg

Protein 37.9 g

Kalorien 2227.9 kJ / 532.5 kcal

Fett 28.6 g

Ballaststoff 5.2 g

Gesättigte Fettsäuren 6 g

Kohlenhydrate 27.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Fevereiro 2017 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Tortilha de frango

40 Min

Lasanha de fiambre

55 Min

Sopa de farrapos à alentejana

45 Min

Frango com vinho e molho de romã

1 Std.

Creme de feijão-branco com chouriço e alecrim

45 Min

Massa com conserva de sardinha e pão ralado

30 Min

Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor

50 Min

Frango com cogumelos em vinho tinto

45 Min

Creme de feijão-branco

30 Min

Empadão de fiambre

1 Std.

Sopa primavera

40 Min

Tomatada de bacalhau

55 Min