Dušené vepřové maso se ciderem

Dušené vepřové maso se ciderem

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

2 porce

Zutaten

2 stroužky česneku
8 lístků čerstvé šalvěje
1 snítka čerstvý rozmarýn pouze jehličky
60 gramů másla na kostky
90 gramů fenyklu na tenké plátky
80 gramů šalotky napůl
100 gramů libové slaniny, uzené na proužky
110 gramů pastiňáku na kousky (2-3 cm)
90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
400 gramů vepřových filetů, bez šlach na kostky
50 gramů krup
1 - 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty

1 kostka kuřecího bujónu
300 gramů cideru
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 bobkový list, sušený
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 špetka mořské soli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 58 g

Kalorien 3412 kJ / 812 kcal

Fett 43 g

Ballaststoff 9.7 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ty a já 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Dušený špenát

25 Min

Vepřové maso s houbami na víně

1 Std. 50 Min

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10 Min

Cibulačka v chlebu

55 Min

Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře

Keine Bewertungen

Vařená bílá dlouhozrnná rýže

35 Min

Lehce zhnědlá cibule a česnek

20 Min

Hovězí svíčková ve slaninovém kabátku

50 Min

Karbanátky z hub

35 Min

Vepřové stew na rajčatech s rýží basmati

30 Min

Jablečný džus s lávovým efektem

10 Min

Novoroční čočka s houbami

1 Std. 5 Min