Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 stroužky česneku
- 8 lístků čerstvé šalvěje
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, pouze jehličky
- 60 gramů másla, na kostky
- 90 gramů fenyklu, na tenké plátky
- 80 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů libové slaniny, uzené, na proužky
- 110 gramů pastináku na kousky (2-3 cm)
- 90 gramů mrkve na kousky (2-3 cm)
- 400 gramů vepřových filetů, bez šlach, na kostky
- 50 gramů krup
-
1 - 2
čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
oder 1 kostka kuřecího bujónu - 300 gramů cideru
- 1 čajová lžička dijonské hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 špetka mořské soli
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 3412 kJ / 812 kcal
- Protein
- 58 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 43 g
- Ballaststoff
- 9.7 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí ragú
50min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Šťavnatý kořeněný jehněčí guláš s kumquatem
1h 5min
Vepřové maso s houbami na víně
1 Std. 50 Min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1 Std. 30 Min
Jehněčí kotlety, bramborové pyré se špenátem a mátovou omáčkou
1h
Gulášová polévka se zeleninou
1 Std. 15 Min
Boršč aneb červená polévka
1 Std. 15 Min
Gulášová polévka deluxe
2h
Klasický maďarský guláš
1小时 45 分钟
Kuřecí vývar s houskovými knedlíčky
1h 5min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min