Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Višňová omáčka
- 120 gramů červeného vína
- 30 gramů vody
- 100 gramů višňového džemu
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky pepře, černého, mletého
-
1 - 2
snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
oder 1 polévková lžíce sušené majoránky - 15 gramů másla
- 15 gramů hladké mouky
Vepřová panenka
- 1500 gramů vody
- 400 gramů vepřové panenky, medailonky (každý cca 100 gramů, výška 2.5 cm)
- 2 - 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
- 2 - 3 špetky soli
- 2 - 3 špetky černého pepře, čerstvě umletého
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1742 kJ / 415.8 kcal
- Protein
- 18.8 g
- Kohlenhydrate
- 22.7 g
- Fett
- 27.9 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Omeleta s parmazánem
45 min
Treska s bramborovo-dýňovou krustou a vinnou omáčkou
1u.
Holandská omáčka
15min
Dohněda orestované kostky hovězího masa (medium)
15min
Citrónové kuře s chřestem
40min
Ananas v balíčku
1u.
Ryba s bylinkovo-sýrovou krustou, bramborami a květákem
1h 15min
Holandská omáčka
15min
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Rizoto s hruškami a gorgonzolou
40min
Vepřová panenka s omáčkou z červeného vína
45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1u. 45min