Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 gramů parmazánu, na kousky
- 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
- 2 stroužek česneku
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, mladého, omytá a osušená (ze starší rostliny použijte pouze jehličky)
-
600
gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe nízký roštěnec (cca 12 plátků)
oder 600 gramů telecího masa, nejlépe ořech (cca 12 plátků) - 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 2 čajové lžičky soli, plus 1 špetka do omáčky
- 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
-
100
gramů šunky (cca 12 plátků)
oder 100 gramů anglické slaniny, na plátky - 50 gramů červeného vína
- 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 1 špetka cukru, krupice
- 1 špetka pepře, černého, mletého
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1371.7 kJ / 327.4 kcal
- Protein
- 34 g
- Kohlenhydrate
- 3.9 g
- Fett
- 19.8 g
- Ballaststoff
- 0.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Teplý kuřecí salát se sýrem
26min
Vepřové závitky s rýží
55 Min
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
35 Min
Dušené vepřové maso se ciderem
1h 40min
Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
45min
Kapustové závitky s kuřecím masem a mozzarellou
35 Min
Paprikový guláš na červeném víně
1 Std. 25 Min
Vepřové maso s houbami na víně
1h 50min
Švestková omáčka
43 Min
Guláš palermo s gnocchi
1 Std. 25 Min
Žampióny plněné kysaným zelím
40min
Klasický maďarský guláš
1 Std. 45 Min