
Geräte und Zubehör
Tarte magique aux fraises
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
6 parts
Zutaten
La pâte brisée sucrée
-
de sucre en poudre100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour le moule200 g
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de farine de blé et un peu pour fariner370 g
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œuf1
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de sel1 pincée
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de sucre vanillé maison1 ½ c. à café
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farine de blé pour le plan de travail
L'appareil à gâteau magique
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de lait500 g
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gousse de vanille fendue dans la longueur et égrainée1
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œufs4
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de sucre en poudre150 g
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de sucre vanillé maison1 c. à café
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d'eau1 c. à soupe
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de beurre doux fondu125 g
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de farine de blé110 g
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de sel1 pincée
La finition
-
de fraises coupées en deux300 - 400 g
-
de confiture d'abricots50 g
-
de pistaches, décortiquées et non salées (optional)30 g
Nährwerte pro 1 part
Kalorien
1004 kcal /
4196.7 kJ
Protein
18.5 g
Fett
57.3 g
Kohlenhydrate
103.5 g
Ballaststoff
8.5 g
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