Vellutata di ceci e gamberi

Vellutata di ceci e gamberi

4.2 145 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio senza anima
1 foglia di alloro secca
30 g di olio extravergine di oliva
400 g di ceci in scatola scolati e sciacquati (vedere varianti)
650 g di acqua
1 cucchiaino di sale
12 code di mazzancolle sgusciate e pulite
20 g di vino bianco secco
50 g di panna (35% di grassi)

50 g di latte intero
pepe nero macinato a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 21.4 g

Kalorien 1197 kJ / 286 kcal

Fett 14.9 g

Ballaststoff 5.7 g

Kohlenhydrate 17.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Calore nel piatto 68 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di ceci con vongole

Crema di ceci con vongole

40 Min

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

Crema di fagioli e ceci al profumo di rosmarino

40 Min

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi

50 Min

Vellutata saporita di fagioli bianchi

Vellutata saporita di fagioli bianchi

30 Min

Vellutata di porri e bottarga di muggine

Vellutata di porri e bottarga di muggine

50 Min

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

Vellutata di piselli con polpettine di ricotta

55 Min

Vellutata di ceci

Vellutata di ceci

1 Std. 10 Min

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

45 Min

Vellutata di zucca

Vellutata di zucca

30 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min

Vellutata di finocchi e zafferano

Vellutata di finocchi e zafferano

50 Min

Vellutata di riciclo

Vellutata di riciclo

50 Min