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Risotto pere e Taleggio
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
30 g di cipolla
-
50 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
60 g di vino bianco secco
-
750 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pere Kaiser a cubetti
-
150 g di Taleggio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
14.5 g
Kalorien
2268 kJ /
542 kcal
Fett
22 g
Ballaststoff
3 g
Kohlenhydrate
71.5 g
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La frutta nel piatto
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