Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 克 蒜頭
- 15 克 新鮮紅辣椒
- 3 大匙 魚露
- 3 大匙 糖
- 4 大匙 甜辣醬
- 5 大匙 檸檬汁
- 1 茶匙 羅望子醬
- 1200 克 水
- 150 克 乾米線, 泡水10-15分鐘備用
- 8 隻 草蝦, 去殼
- 200 克 花枝, 切圈
- 60 克 洋蔥, 切絲, 泡冰水備用
- 120 克 小黃瓜, 切絲, 泡冰水備用
- 80 克 小蕃茄, 切半
- 新鮮香菜, 適量
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1290 kJ / 309 kcal
- Protein
- 20 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoff
- 2 g