![Potaje de verduras, pasta y alubias rojas Potaje de verduras, pasta y alubias rojas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD8F856D-BD8E-4E0B-A351-AFEB2F97CB62/Derivates/f0569197-08ec-4052-9580-64b8f5804547.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de apio en trozos
- 130 g de zanahoria en rodajas
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- 1 cucharada de pimentón
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
-
120
g de judías verdes frescas en trozos
oder 120 g de judías verdes congeladas - 200 g de batata pelada, en trozos de aprox. 3 cm
- 1000 g de caldo de verduras
- ½ cucharadita de colorante amarillo
- 1 cucharadita de sal
- 6 huevos
- 120 g de pasta corta seca (tiburón)
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1148 kJ / 275 kcal
- Protein
- 13.15 g
- Kohlenhydrate
- 24.26 g
- Fett
- 13.89 g
- Ballaststoff
- 5.41 g
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