Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Codillo asado con cerveza negra, chucrut y patatas
Zutaten
-
2 codillos en salmuera semicocidos (1000 g c/u)
-
2 dientes de ajo
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 - 2 bayas de enebro
-
2 - 4 granos de pimienta negra
-
660 g de cerveza negra (2 botellines de ⅓)
-
1200 g de agua
-
500 - 600 g de patatas de guarnición
-
700 - 800 g de chucrut en conserva (escurrido)
-
30 g de mantequilla
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Perdices confitadas
26 Std. 30 Min
Albóndigas en salsa española
55 Min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 Std.
Rabo de ternera con salsa de chocolate
27 Std.
Carne guisada con fantasmas de patata
1 Std. 30 Min
Albóndigas en salsa española para dos
30 Min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2 Std. 30 Min
Carrilleras de ternera estofadas
9 Std.
Cochinillo asado con patatas panadera
2 Std. 30 Min
Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte
2 Std. 50 Min
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1 Std.