Sauerkraut

Name: Sauerkraut
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp Himalayan salt

4.6 29 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 168 Std. 35 Min

8 portions

Zutaten

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
1000 g
Himalayan salt
3 tsp

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 850.8 mg

Protein 1.6 g

Kalorien 113.8 kJ / 27 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 3.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eat Well 102 Rezepte
Australien und Neuseeland

Pickles and relishes 14 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Lemon and caper aioli

3.8(35)

15 Min

Peanut butter

4.5(95)

5 Min

Kvass fermented beetroot salad

4.2(5)

168 Std. 15 Min

Dairy and grain free wraps

3.3(92)

45 Min

Creamy coconut yoghurt

3.5(13)

18 Std.

Coffee and cocoa toasted cereal

4.7(15)

50 Min

Wholegrain mustard

4.5(11)

120 Std.

Fermented beetroot and apple salsa

4.3(8)

72 Std.

Rise and shine cereal clusters

4.4(30)

30 Min

Raw chocolate snaps

4.2(12)

1 Std. 5 Min

Almond shortcrust pastry

4.3(16)

35 Min

Quick beetroot relish

4.5(54)

40 Min