Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter, TM6)

Name: Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter, TM6)
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp sea salt

Keine Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 168 Std. 35 Min

8 portions

Zutaten

white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube
1000 g
sea salt
3 tsp

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 31.3 kcal / 130.8 kJ

Protein 1.6 g

Fett 0.1 g

Kohlenhydrate 7.3 g

Ballaststoff 3.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Natrium 728 mg

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