Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g onions, quartered
- 1300 g ripe tomatoes (Ø 5-6 cm)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
10 - 12
fresh mint leaves
oder 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra for garnishing
- 75 g white long grain rice
- 20 g freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1644 kJ / 392 kcal
- Protein
- 11 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoff
- 9.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Mushroom pie
1 Std. 30 Min
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 Min
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1 Std. 15 Min
Mexican Quinoa Stuffed Aubergine
1 Std.
Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne
1h 25min
Warm Mediterranean Couscous Salad
30 Min
Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts
13h 25min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 Min
Mushroom Parmentier
1h 10 min
Asparagus and Hazelnut Tart with Polenta Crust
1 Std. 35 Min
Spelt and Kale Soup - Zuppa Di Farro e Cavolo Nero
55 Min
Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup
1 Std. 15 Min