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日式茶碗蒸

日式茶碗蒸
3.2 5 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
6 人份
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Zutaten

  • 蛋 (每顆重約53-63克)
    6 顆
  • 水
    800 克
  • 鹽
    ½ 茶匙
  • 烹大師鰹魚粉
    ½ 茶匙
  • 醬油
    2 茶匙
  • 胡椒粉
    1 小撮
  • 豬絞肉 (optional)
    100 克
  • 新鮮香菇 切片
    30 克
  • 生白蝦仁
    6 隻
    6 根 蟹肉棒, ，切段
  • 冷凍青豆 (25克)
    30 顆

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Protein 12 g
Kalorien 576 kJ / 138 kcal
Fett 9 g
Ballaststoff 0.2 g
Kohlenhydrate 2 g

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