Geräte und Zubehör
Flan z kozího sýru s jogurtovou omáčkou a pórkem
Zubereitung 30 Min
Gesamt 45 Min
4 porce
Zutaten
Flan z kozího sýru a pórek
-
máslo (nesolené) na vymazání
-
130 gramů mléka
-
140 gramů čerstvého kozího sýru
-
40 gramů hladká mouka plus extra na vysypání
-
½ čajové lžičky soli, jemné
-
2 vejce zvlášť žloutky a bílky
-
500 gramů vody
-
300 gramů pórku pouze bílé části, na kousky (5 mm)
-
50 gramů červené papriky na kostičky (1 cm)
Jogurtová omáčka
-
60 gramů čerstvého kozího sýru
-
125 gramů bílého jogurtu
-
6 stonků pažitky, čerstvé nasekané
-
2 - 3 špetky soli, jemné
-
2 špetky pepře černého, mletého dle chuti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porce
Protein
13 g
Kalorien
1089 kJ /
260 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.5 g
Kohlenhydrate
18 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Skvělá chuť
72 Rezepte
Tschechische Republik
Tschechische Republik
Das könnte dir auch gefallen
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
15min
Houbový crème brûlée
24h 35min
Valentinské čokoládové řezy s malinovým želé a zázvorovým sorbetem
Ninguna valoración
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Pesto s mákem a chilli
10min
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Ninguna valoración
Pomerančový punč
10min
Polévka s mořskými plody
30min
Avokádovo maracujové smoothie
10min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35min
Maková pěna s malinovou omáčkou
7h
Aïoli
5min