Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g water
-
2
tsp dried instant yeast
oder 20 g fresh yeast, crumbled - 30 g extra virgin olive oil plus extra for greasing
- 500 g bread flour
- 1 tsp salt
- 50 g rolled oats
- 30 g sesame seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g linseeds, plus extra for sprinkling
- 30 g sunflower seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g pumpkin seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g poppy seeds, plus extra for sprinkling
- 30 g honey
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 1289 kJ / 308 kcal
- Protein
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoff
- 4.9 g
Alternative Rezepte
Brioche
5h
Rye Bread Rolls
4h
Multiseed Bread
2h
Seedy Wholemeal Bread
1h 35 min
Five-seed bread
1h 50 min
Spelt Bread
1h 45 min
Sonja's Bread
3 Std. 10 Min
Scandinavian Rye Bread
27 Std.
Sesame and Chia Seed Loaf
2 godz. 20 min
Spelt and Buckwheat Bread
1 godz. 55 min
Rye and Walnut Bread
1h 25min
Walnut Bread
2h 45min