Kompatible Versionen
Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sezónní zelenina na páře, krusta z veky
- 75 gramů veky
- 500 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 500 gramů čerstvé zeleniny, sezónní (brokolice, květák, ředkvičky, mrkev, cuketa)
- řepkový olej, na smažení
Máslová pěna
- 2 stroužky česneku
- 20 gramů řepkového oleje
- 20 gramů šalotky
- 10 gramů ančoviček
- 30 gramů bílého vína
- 5 gramů soli
- 160 gramů másla
- 4 žloutky
- bylinky, na ozdobení (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2102 kJ / 502 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 17.75 g
- Fett
- 44.65 g
- Ballaststoff
- 3.25 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Thajský nudlový salát s hovězím masem
25 Min
Pomerančový dresink s kari
5 min
Sezamové pesto
10 Min
Sýrový dort s bylinkami
2h 20 min
Pak choi s houbami
15 Min
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
Keine Bewertungen
Krekry s konopným semínkem a kyselým zelím
1 Std.
Mrkvové RAW špagety s avokádovým pestem
15 Min
Rýžový koláč á la pizza
Keine Bewertungen
Krůtí maso s mangoldem a houbami
40min
Indická hořčice
15 Min
Ančovičkové máslo
4h 20min