Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 Bewertungen

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

6 porties

Zutaten

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 17 g

Kalorien 1593 kJ / 377 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 51 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Rijstsalade

1 Std.

Gele smoothie bowl

2 Std. 20 Min

Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers

1 Std.

Yoghurtijs met mango

12 Std.

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1 Std. 30 Min

Zoetzure vis met rijst

1 Std. 5 Min

Gestoomde kip op zijn geheel

Keine Bewertungen

Pastasalade met tonijn en basilicumvinaigrette

30 Min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45 Min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30 Min

Aziatische rijst met eieren en groenten

30 Min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50 Min