Kompatible Versionen
Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 teentjes knoflook
- 20 g verse gember
- 2 el honing
-
1 ½
el rijstazijn
oder 1 el azijn -
1
el Gochujang (Koreaans chilipasta)
oder 1 el sambal oelek of 1 el Thaise chilipasta - 1 el misopasta
- 1 el sojasaus, naar eigen smaak
- 2 el geroosterde sesamolie
- 500 - 600 g kabeljauwfilet, met vel, vers of diepgevroren, in 4 stukken gesneden
- olie, om in te vetten
-
150
g verse champignons de Paris, in plakjes (1 cm)
oder 150 g verse shiitake - 1000 g water
- 200 g rijst (bv. witte jasmijnrijst of basmatirijst)
- 200 g broccoli, in roosjes
- 2 el geroosterd sesamzaad, alle kleuren
- 50 g lente-ui, in plakjes (1-2 mm)
- Nährwerte
- pro 1 portie
- Kalorien
- 1912.3 kJ / 457.1 kcal
- Protein
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 58.9 g
- Fett
- 11.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.5 g
- Ballaststoff
- 3.2 g
- Natrium
- 638.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur
3u. 35min
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10min
Zoetzure vis met rijst
1h 5min
Sinaasappelsalade met oranjebloesem
15min
Kip met pompoen-massaman curry en kokossoep
Brak ocen
Granola cups met honing, yoghurt, noten en fruit
55min
Gegrilde octopus met aardappelen
2hod. 45min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1h 5min
Op Italiaanse wijze gebakken zeebaars met geroosterde paprikadip en venkelsalade
40min
Stoofpotje van champignons en worst met gerst
55min
Vegan appeltaart met crumble en meringue
Brak ocen
Frambozen-pistache cake
4 godz. 35 min