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Legume umplute

Legume umplute
2.7 15 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porții
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Zutaten

  • dovlecei (130 g fiecare)
    2
  • vinete (400 g fiecare)
    2
  • cepe albe (120 g fiecare)
    2
  • apă
    500 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns și stropit
    10 g
  • pesmet
    100 g
  • frunze de busuioc proaspăt
    10
  • ou
    1
  • lapte
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 priză

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Protein 9 g
Kalorien 1018 kJ / 243 kcal
Fett 10 g
Ballaststoff 5.7 g
Kohlenhydrate 28 g

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