Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

4.8 402 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

50 g de cerneaux de noix
50 g d'emmental coupé en morceaux
700 g d'eau
6 endives coupées en deux
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
50 g de farine de blé
500 g de lait
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g de gorgonzola
6 tranches de jambon blanc

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1338 mg

Protein 28.1 g

Kalorien 1561.9 kJ / 373.3 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 11.2 g

Kohlenhydrate 17.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner pour 6 et + 50 Rezepte
Frankreich

La semaine du goût 5 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tatin d'endives au bleu et aux noix

2 Std. 15 Min

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30 Min

Asperges et sabayon à l'estragon

1 Std.

Quiche endive, moutarde et camembert

1 Std. 30 Min

Quiche à l'endive et au lard

1 Std. 15 Min

Gratin d'endives à l'italienne

1 Std. 45 Min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1 Std. 10 Min

Artichaut farci au chèvre et aux lardons

1 Std. 30 Min

Endives braisées gratinées au parmesan

50 Min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45 Min

Endives au jambon gratinées au comté

13 Std.

Endives au jambon

1 Std. 15 Min