Velouté glacé de concombre au lait de coco

Velouté glacé de concombre au lait de coco

4.5 79 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 3 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

380 - 400 g de concombre coupé en tronçons
80 g d'oignon coupé en quatre
15 g d'huile d'olive
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de bouillon de volaille (½ cube et 200 g d'eau)
200 g de lait de coco
3 brins de ciboulette fraîche ciselée

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 1.3 g

Kalorien 499.2 kJ / 119.7 kcal

Fett 10.7 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour du concombre 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gaspacho de melon

10 Min

Soupe glacée de poivrons grillés

50 Min

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15 Min

Soupe froide de concombre au basilic

10 Min

Gaspacho concombre et pomme

10 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Gaspacho indien

2 Std.

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 Std.

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 Std. 15 Min

Crème de roquette au chèvre

30 Min

Gaspacho d'avocat au citron vert

15 Min