Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

3.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

5 porzioni

Zutaten

Pesto di pomodori secchi

70 g di olio di oliva
40 g di Parmigiano a cubetti (3 cm)
1 spicchio di aglio
160 g di noci di anacardo non salate

160 g di pinoli
100 g di pomodori, secchi

Involtini di pollo

70 g di mozzarella a pezzi (4 cm)
2 spicchi di aglio
2 rametti di prezzemolo solo le foglie + q.b. per guarnire
2 uova
1 pizzico di sale + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
70 g di pangrattato
540 g di petto di pollo tagliato a strisce (larghe circa 2,5 cm)
30 foglie di spinaci fresche senza gambi

Salsa

1 spicchio di aglio
½ cipolla (circa 75 g)
50 g di olio di oliva
650 - 700 g di passata di pomodoro vellutata

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 40 g

Kalorien 2950 kJ / 702 kcal

Fett 47.1 g

Ballaststoff 7.7 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Economico e gustoso 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di melone e lenticchie in bicchiere

Brak ocen

Pesce all'aglio e limone

Brak ocen

Cake svizzera

15 godz.

Trancetti cioccolatte

1 godz. 55 min

Vol-au-vent con polpettine piselli e carote

Brak ocen

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Omini di pasta (Grittibänze)

2 godz. 10 min

Biscotti milanesi

3 godz.

Biscotti al vin brûlé

2 godz. 40 min

Salmone con asparagi e grano

40 min

Lasagne classiche

2 godz.

Bevanda disintossicante alla pera e mela

10 min