Geräte und Zubehör
Involtini primavera
Zubereitung 30 Min
Gesamt 55 Min
8 pezzi
Zutaten
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200 g di cavolo cappuccio finemente affettato
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100 g di carote a pezzi
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200 g di scaloppine di maiale a pezzi
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3 spicchi di aglio
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3 cucchiaini di salsa di soia
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5 rametti di erba cipollina fresca tagliati finemente
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5 rametti di prezzemolo fresco
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20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi
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20 g di spaghettini cinesi (vermicelli cinesi)
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500 g di acqua
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16 sfoglie di pasta di riso
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50 g di olio per friggere
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 porzione
Protein
15.5 g
Kalorien
1286 kJ /
308 kcal
Fett
15 g
Ballaststoff
4 g
Kohlenhydrate
27.5 g
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