Panini cotti a vapore

Panini cotti a vapore

3.0 2 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std. 10 Min
10 pezzi

Zutaten

  • di acqua
    950 g
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    15 g
    1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratato, (6 g)
  • olio extravergine di oliva q.b. per ungere
  • farina di forza + q.b. per infarinare
    250 g
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di semi di sesamo bianchi o neri, + q.b. per spolverizzare
    3 cucchiaini

Nährwerte pro 1 pezzo

Kalorien 118 kcal / 495 kJ
Protein 4 g
Fett 3 g
Kohlenhydrate 19 g
Ballaststoff 1.4 g

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