Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Thermomix® TM31
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Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 portions
Zutaten
-
d'eau1750 g
-
tomates olivette6
-
d'aubergines (1-2 pieces)500 g
-
de mozzarella fraîche (2 boules)250 g
-
de saumon fumé (120-130 g)6 tranches
-
yaourt nature1
-
de moutarde1 c. à café
-
d'huile d'olive extra vierge20 g
-
feuilles de basilic frais en décor6
-
d'amandes effilées grillées, en décor30 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
257 kcal /
1074 kJ
Protein
17.09 g
Fett
18.14 g
Kohlenhydrate
6.36 g
Ballaststoff
2.52 g
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