Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde

4.3 21 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 portions

Zutaten

1750 g d'eau
6 tomate olivette
500 g d'aubergines (1-2 pieces)
250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
1 yaourt nature
1 c. à café de moutarde
20 g d'huile d'olive extra vierge
6 feuilles de basilic frais en décor
30 g d'amandes effilées grillées, en décor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 17.09 g

Kalorien 1074 kJ / 257 kcal

Fett 18.14 g

Ballaststoff 2.52 g

Kohlenhydrate 6.36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

exquis et léger 10 Rezepte
Benelux

Exquis et léger 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Risotto aux épinards et asperges

40 Min

Bœuf laab

1 Std. 5 Min

Poulet pékinois

45 Min

Crostini aux champignons et Fontina

35 Min

Saumon balsamique et nouilles de courgette

25 Min

Cassolette de poulet au safran et à l'orange

1 Std. 35 Min

Bucatini aux aubergines, tomates-cerises et cèpes

50 Min

Quiche aux épinards et tomates

1 Std. 45 Min

Chili de boeuf et feta au citron

45 Min

Burgers aux brocolis et sauce aux radis

1 Std.

Lasagnes de courgette et poisson

1 Std.

Crème de pois

40 Min