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宫保鸡丁

宫保鸡丁
3.9 22 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 人份
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Zutaten

  • 鸡腿肉 带皮，切块(4 公分）
    600 克
  • 蚝油
    30 克
  • 黑酱油
    20 克
  • 蒜瓣
    3 个
  • 麻油
    30 克
  • 新鲜姜 切成薄片
    20 克
  • 辣椒干 洗净，浸泡，去籽，切成3公分长
    15 条
  • 红糖
    10 克
  • 盐
    1 小撮
  • 玉米粉 (淀粉)
    1 汤匙
  • 水
    1 汤匙
  • 洋葱 切块
    50 克
  • 香烤腰果 (optional)
    50 克

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 人份

Protein 24 g
Kalorien 1250 kJ / 299 kcal
Fett 18 g
Ballaststoff 1 g
Kohlenhydrate 9 g

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