Merluza a la gallega

Merluza a la gallega

4.6 407 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

6 raciones

Zutaten

6 rodajas de merluza
1 ½ cucharadita de sal
800 g de patatas chascadas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
200 g de cebolla cortada en juliana
6 hojas de perejil fresco
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para pincelar el Varoma)
40 g de dientes de ajo fileteados
2 cucharadas de pimentón dulce

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 25.79 g

Kalorien 1566 kJ / 375 kcal

Fett 19.43 g

Ballaststoff 3.01 g

Kohlenhydrate 24.16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pescados y mariscos 12 Rezepte
Spanien

PESCADOS Y MARISCOS 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

Bacalao con fritada de espárragos, huevos y patatas

30 Min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30 Min

Bacalao al estilo de Braga

Bacalao al estilo de Braga

30 Min

Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

45 Min

Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos

30 Min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1 Std.

Emperador en piperrada

Emperador en piperrada

30 Min

Bacalao al ajoarriero con patatas

Bacalao al ajoarriero con patatas

30 Min

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

Bacalao al vapor con salsa vizcaína

45 Min

Bacalao en salsa verde

Bacalao en salsa verde

30 Min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30 Min

Merluza con patatas

Merluza con patatas

40 Min