Dorade royale en croûte de sel

Dorade royale en croûte de sel

4.3 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

d'eau pour la cuisson à la vapeur
700 g
de sel de mer en gros grains
2000 g
dorade royale, vidée et nettoyée mais entière (800-1000 g)
1
d'huile d'olive extra vierge un filet
20 g
de jus de citron
1 filet

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 304 kcal / 1268 kJ

Protein 45.74 g

Fett 13.49 g

Kohlenhydrate 0 g

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