Poulet-Pastilla

Poulet-Pastilla

2.4 5 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 Portionen

Zutaten

  • Mandeln, geschält
    200 g
  • Zucker
    40 g
  • frische Petersilie
    30 g
  • Zwiebeln halbiert
    500 g
  • Butter
    50 g
  • feinkörniges Salz nach Belieben
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Belieben
    1 TL
  • Safranpulver
    1 Prise
  • Zimt
    2 TL
  • Eier
    6
  • Pouletbrustfilets in Stücken (2 cm)
    700 g
  • Jamaika-Pfeffer, gemahlen
    1 TL
  • Olivenöl
    80 g
  • Brick-Teigblätter
    8 Blätter
    8 Blätter Filoteig

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Protein 31.9 g
Kalorien 2304 kJ / 554 kcal
Fett 36.9 g
Kohlenhydrate 23.6 g

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